12月12日上午，從化區(qū)市場監(jiān)督管理局局長李衛(wèi)權(quán)一行4人到我校指導(dǎo)食品安全工作，學(xué)校副校長孔練光、后勤管理服務(wù)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理吳銳、后勤處處長李瓊及相關(guān)負責人參加調(diào)研。

△座談會現(xiàn)場

會上，孔練光首先代表學(xué)校感謝從化區(qū)市場監(jiān)督管理局一直以來對我校食品安全管理工作的支持和指導(dǎo)，并簡要介紹了學(xué)校基本情況及學(xué)校食品安全管理體系。李瓊對學(xué)校食品安全管理工作作了簡要匯報，重點闡述了日常監(jiān)管措施、師生協(xié)同監(jiān)督機制、信息化監(jiān)管平臺的應(yīng)用。

李衛(wèi)權(quán)充分肯定了我校食品安全管理工作，并表示希望學(xué)校在落實主體責任、關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管、強化風險防控等方面持續(xù)加強，共同守護校園領(lǐng)域食品安全。

會后，指導(dǎo)組一行前往學(xué)校食堂進行現(xiàn)場檢查，重點查看了后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、加工流程、餐具消毒、留樣管理及信息公示等情況，并就具體環(huán)節(jié)與食堂管理人員進行溝通，提出了具有針對性的優(yōu)化意見。

△指導(dǎo)組在食堂進行現(xiàn)場檢查

食品安全工作是校園安全工作的重要保障，學(xué)校將根據(jù)指導(dǎo)意見，不斷提高學(xué)校食品安全監(jiān)管水平，切實守牢校園食品安全底線，織密扎牢校園食品安全網(wǎng)。

作者：張妍

編輯：龔蝶 審核：后勤處